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POSIZIONE GEOGRAFICA Tra le armoniose colline del Chianti, appena fuori un centro storico con servizi, cantina con agriturismo, vigneto e uliveto. I centri più vicini e facilmente raggiungibili sono San Casciano Val di Pesa (18km; 30'), Firenze (41km; 50'), San Gimignano (45km; 1h), Siena (45km; 56'), Montalcino (83km; 1h 35'), Montepulciano (106km; 1h 30') , Pienza (113km; 1h 40') e Pisa (124km; 1h 35'). Gli aeroporti di servizio sono Firenze Peretola (39km; 45'), Pisa Galilei (107km; 1h 25'), Bologna Marconi (131km; 1h 45'), Perugia Sant'Egidio (157km; 2h), Roma Ciampino (284km; 2h 55') e Roma Fiumicino (303km; 3h 5'). DESCRIZIONE DELL'EDIFICIO La Tinaia ha una superficie totale di 1.500 mq (16.140 piedi quadrati) ed è disposta su due piani, con caratteristiche tipiche dei casali del Chianti, con una costruzione in pietra e disposizione interna tipiche toscane. Il piano terra (850 mq) comprende un locale adibito alla vinificazione, com completamente attrezzato con botti per l'invecchiamento del vino, lattine di cemento e ogni attrezzatura aggiuntiva necessaria. Questo è anche il locale dove avvengono la conservazione, lo stoccaggio, l'imbottigliamento e l'imballaggio. Accanto ci sono bagni e vestiboli, oltre a una cucina professionale. Il primo piano comprende alcune sale riunioni, uno show room e un appartamento di 90 mq (968 piedi quadrati). La sala ( 150 mq) posto accanto all'appartamento è dotato di impianto elettrico, riscaldamento e condizionamento ed è perfettamente arredato per essere adibito a ristorante. L'Agriturismo (200 mq) è disposto su due piani più interrato adibito a magazzino ed è circondato da giardino. Questo fabbricato, recentemente oggetto di un restauro, si presenta quindi in perfette condizioni, molto luminoso e arioso, posto su due piani collegati da scala esterna con antichi gradini in pietra. La disposizione interna dell'immobile è composta da sette vani, più alcuni vestiboli e bagni al piano terra e ulteriori vani, ingresso e bagno al piano primo . Al piano interrato sono ubicati il locale tecnico e due ulteriori depositi it stanze. STATO E FINITURE La casa è stata recentemente restaurata con cura utilizzando materiali di prima qualità. I pavimenti sono in cotto antico fatto a mano, mentre le i soffitti sono con travi in legno e pianelle in cotto. AREA ESTERNA L'area esterna è provvista di tre cancelli automatici. Tutti i patii esterni, delimitati con muri di cinta in pietra superati da balaustre in ferro sono pavimentate in pietra ed hanno una superficie totale di 598 mq. Completa la proprietà 31,6 ettari di terreno frazionati tra vigneto Chianti Classico DOCG (26 ha), uliveto (2 ha), bosco (3 ha) e terreno agricolo (0,6 ha), oltre a giardino di 1.000 mq, dotato di impianto di irrigazione e illuminazione. Nel giardino è in costruzione anche una piscina. I vigneti, recentemente impiantati, sono ben coltivati e in buone condizioni. DETTAGLI SULLA PRODUZIONE DEL VINO - Vigneto superficie: 26 ha - Vitigni: Sangiovese, Canaiolo, Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Trebbiano Toscano, Malvasia Bianca, Chardonnay - Anno di impianto: 2002 - 2012 - Densità (ceppa/ha): 3.750 - Resa media (q.li/ha): 70 - Composizione del terreno: argilloso-calcareo - Annuale produzione: 80.000 bottiglie (fino a 200.000) - Operai: 1 lavoratore a tempo indeterminato + 2 interinali alla raccolta e manutenzione + stagionale se necessario - Vino stoccato: ca. 2.200 bottiglie CONTENITORI IN CANTINA - 50 vasche in cemento (capacità totale: 6.000 hl) - 25 vasche in acciaio (capacità totale: 2.000 hl) - 313 barriques COMPOSIZIONE DEL VINO ♦ Chianti Classico DOCG (100% Sangiovese) ♦ Chianti Classico Riserva DOCG (100% Sangiovese) ♦ Alta Valle della Greve iGT (50% Trebbiano Toscano, 50% Chardonnay) ♦ Rosso Toscano iGT (50% Sangiovese, 25% Merlot, 25% Cabernet) ♦ Vinsanto Chianti Classico DOC (70% Malvasia Bianca, 30% Trebbiano Toscano) ♦ Grappa Chianti Classico (100% Sangiovese)