Кондоминиум для покупки в Гроссето, Тоскана

Прекрасно организованная винодельческая ферма с 740 кв. м зданий плюс объемы, подлежащие повторному использованию, с 8 га превосходно продуктивной земли, включая 5 га виноградников и 2 га оливковой рощи, в холмистой местности в Роккастрада, недалеко от Гроссето. Описание Ферма является исключительно семейной и начала свою историю в 1953 году. Здания общей площадью 740 квадратных метров состоят из производственных погребов площадью около 200 квадратных метров. метров и два дегустационных зала в дополнение к основному дому, в котором расположены кухня, гостиная, спальня и ванная комната. На участке есть сарай из листового металла, площадь около 400 кв.м. доступны для строительства структур или их перемещения на землю собственности. Открытые территории Ферма расположена на собственной земле площадью 8 га, из которых 5 га занимают виноградники и 2 га - оливковые рощи; другая половина гектара служит границей и не обрабатывается. Хозяйство производит отличное, виноград дает около 500 центнеров в год, из которых 70 процентов составляет вино. он производит с годовой изменчивостью около 6000 кг оливкового масла первого холодного отжима, что соответствует 900 литрам масла в год. Виноградники засажены такими сортами, как Каберне, Мерло, Санджовезе и белый виноград Треббьяно, Мальвазия ди Кандия и Мальвазия Тоскана. Всего в год производится 45 000 килограммов винограда, в среднем, из которого производится 40 000 литров вина, около 25 000 бутылок вина. Выпускаются такие вина как: Красное iGTT Санджовезе 33%, Мерло 33%, Каберне 33% 13,5%. Ферментация в цементных емкостях в течение 6 месяцев, созревание в бутылках. Rosso iGTT Санджовезе 70%, Каберне 30% 13,5%. Ферментация в стальных емкостях. Riserva iGTT Мерло 60% Каберне 40% 13,5%. Созревание в цементных емкостях в течение 15 дней при перемешивании, шесть месяцев в дубовых бочках Белая iGTT Мальвазия ди Кандиа 70% Треббьяно 30% 12,5%. В холодном виде их помещают в бетонные емкости, перемешивают в течение 12 часов и хранят с осадком в течение 6 месяцев. Есть возможность сделать бассейн, т.к. есть колодец. Состояние и отделка Последняя реконструкция винодельни датируется 2003 годом. Стиль зданий классический и деревенский тосканский. Возможности использования Винодельня идеально подходит для тех, кто хочет продолжить и увеличить превосходно начатое производство. Вино пользуется повышенным спросом, его охотно покупают местные рестораторы, туристы, экспортируют в Бельгию и Германию. Вино в бутылках имеет этикетку iGTT, которая превосходит iGT и приближается к DOC. Часть собранного винограда закупается у местного винного кооператива, что свидетельствует о соответствующем качестве винограда. кроме того, вполне возможно начать гостиничный бизнес, обновив имеющиеся объемы. Расположение Стратегическое расположение на холмах Мареммы недалеко от деревни Монтемасси, где находится живописный замок. Этот район является частью винодельческого региона Монтереджо Масса Мариттима.