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Você é um Chef qualificado procurando trabalhar com comida sazonal fresca, com a oportunidade de ter mais equilíbrio entre vida profissional e fazer o que você faz? Trabalhando como Segundo Chef em Barchester, você terá a chance para entregar padrões de hotel/restaurante sem os turnos divididos e as longas semanas. Você ajudará o Chefe de Cozinha a criar menus nutritivos, saborosos e bem equilibrados, enquanto trabalha com os residentes para personalizar os menus em torno deles. Temos orgulho de oferecer hospitalidade centrada na pessoa em todos os nossos serviços e procuramos chefs calorosos, motivados e apaixonados, motivados pela qualidade. Aqui em Barchester, trabalhamos com uma abordagem aberta, honesta e solidária, onde a qualidade do atendimento é no centro de tudo o que fazemos. Como especialistas em saúde líderes do setor, estamos orgulhosos de ter as mais altas classificações de qualidade em nossas 224 residências e hospitais em todo o Reino Unido. A Barchester orgulhosamente recebeu uma classificação de duas estrelas pela Best Companies, classificada em 11º no ranking as 20 melhores empresas de saúde e assistência social para trabalhar e a 14ª entre as 25 melhores grandes empresas para trabalhar no Reino Unido. PRECISA TER • Uma abordagem pessoal e calorosa com um interesse genuíno em o bem-estar dos moradores • Hold City & Guilds/NVQ/SVQ ou equivalente • Um bom entendimento de nutrição • Experiência de trabalhar com alimentos frescos da estação • A capacidade de criar um ambiente acolhedor e acolhedor ambiente dentro de nossa casa • Confiança envolvendo os moradores para criar menus apetitosos e nutritivos • Boa compreensão do HACCP PRECISO FAZER • Gerenciar a cozinha na ausência do Chefe de Cozinha • Auxiliar Chefe Chef no desenvolvimento do menu • Trabalhe com produtos frescos para oferecer pratos saudáveis e de alta qualidade preparados no local os melhores padrões e qualidade • Crie um ambiente acolhedor, eficiente e divertido • Trabalhe dentro do orçamento • Realize auditorias regulares • Gerencie o controle de estoque PACOTE DE RECOMPENSAS • Bônus de Excelência Recompensa, o que significa que você será recompensado financeiramente em até £500* por uma inspeção CQC Boa ou Excelente • Acesso ilimitado ao nosso generoso esquema de indicação de amigos, ganhando até £500* por indicação • Acesso a uma ampla variedade de descontos de varejo e lazer em grandes marcas e supermercados • Acesso gratuito a especialistas médicos, que estão disponíveis para uma segunda opinião se você precisar tomar uma decisão com confiança • Acesso confidencial e gratuito a aconselhamento e serviços jurídicos • Serviço de revisão de código fiscal, onde verificaremos se você está no código certo e pagando o nível certo de imposto • Opção de participar de nossa loteria mensal da equipe ao lado de milhares de colegas em todo o Reino Unido *Termos & condições se aplicam Se você é um Chef apaixonado que deseja fazer parte de uma empresa que eu s movidos pela qualidade e que amam a vida das celebridades, Barchester é o lugar para estar.
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