그르노블 프랑스 알프스에서 이탈리아인 부모 사이에서 태어난 Yolande Citro는 4개 언어(프랑스어, 스페인어, 이탈리아어 및 영어)를 구사합니다. 그녀는 마이애미 비치의 Sothebys에서 몇 년 동안 부동산 중개인으로 일했던 국제 고객에게 필수 언어입니다. 그녀의 과거 부동산 경험에는 Saint-Paul-de-Vence에서 Saint-Tropez까지 프랑스 리비에라의 고급 부동산 판매가 포함됩니다. 30년 이상 미국에 거주한 Yolande는 뉴욕에 "A Bientot du Soir", "Le Christophe", 마이애미 비치에 "Le Petit Cafe"라는 3개의 프랑스 레스토랑을 운영했습니다. 각 레스토랑은 드문 리뷰를 얻었고 Yolande는 유명인 식사를 제공할 수 있었습니다. 그녀의 사업...